سالاد شوید و سیب زمینی
?
شوید مسکن بسیار قوی دردهای شکمی، روده ای و برطرف کننده سوهاضمه است.
?
سالاد شوید و سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید به عنوان شام، پیش غذا یا ناهار سرو کنید. این غذا با مواد گیاهی و سبزیجات پخته می شود و سالم است. می توانید به آن سس اضافه کرده یا مایونز را از دستور پخت آن حذف کنید. به این غذا می توانید مقداری کالباس خرد شده، ذرت پخته، کشمش و قارچ نیز بیفزایید در ادامه با مجله دلتا همراه باشید.
?
مواد لازم
- سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده: 4 عدد
- شوید ساطوری: 3 قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه‌ای نگینی ریز خرد شده: 1/4 پیمانه
- کنسرو ذرت: 1 پیمانه
- خیار شور نگینی ریز خرد شده:1/2 پیمانه
- سس مایونز: 1 پیمانه
- نمک : به میزان لازم
- فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی
- سیب زمینی‌ها را بپزید و نگینی خرد کنید.
- شویدها را با ساطور خرد کنید و فلفل دلمه ای ها را ریز برش بزنید.(نگینی بهتر است).
- مواد را در یک کاسه ریخته و روی آن خیارشور خرد شده و ذرت بریزید.
- نمک و فلفل اضافه کرده و آن ها را حسابی هم بزنید.
- سس مایونز را اضافه کنید. (ترکیب تهیه سس در بخش نکات غذایی)
- مجدد سالاد را خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود.
- سالاد را در یک ظرف مناسب سرو کنید و آن را با سس مایونز تزیین کنید.
- سالاد را در یخچال قرار دهید و بعد از سرد شدن میل کنید.
پیشنهاد مطالعه : طرز تهیه “تهیه سالاد الویه به شکل هویج” را در مجله دلتا مطالعه کنید.
همچنین بخوانید:
سالاد تن ماهی؛ مدیترانه‌ای و اشتهاآور
سالاد ماکارانی چچن؛ یک سالاد لذیذ به سبک ترکیه‌ای
سوپ تره فرنگی؛ دشمن سرماخوردگی
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
?